اخبار تکنولوژی ، آموزشی ، تجارت و سفر

۵۶ مطلب در بهمن ۱۳۹۴ ثبت شده است

آبشار هو نیشابور

آبشار هو نیشابور

اگر اواخر اسفند و یا بهار با تور مشهد سفر کنید و مایل باشید جاذبه های طبیعی مشهد را ببینید، پیشنهاد ما به شما دیدن آبشار هو است. این آبشار در 18 کیلومتری شمال غربی نیشابور و در دامنه کوه بینالود واقع است و ساده ترین راه برای رسیدن به این آبشار رفتن به روستای باغشن گچ میباشد. روستای باغشن در 9 کیلومتری نیشابور مابین نیروگاه سیکل ترکیبی و کارخانه فولاد نیشابور قرار دارد و دارای جاده ای آسفالته میباشد.
آبشار هو نیشابور

آبشار هو نیشابور

آبشار هو که از جاذبه های گردشگری مشهد است، از میان شکاف کوه از ارتفاع 25 متری به پایین میریزد و مناظر زیبایی ایجاد کرده است. کوهنوردان برای بازدید از آبشار هو میتوانند با طی مسافتی در حدود 3 کیلومتر کوهپیمایی در جهت شمال غربی به این آبشار زیبا برسند و کوهنوردانی که قصد صعود به قله بینالود را دارند می توان مسیر شمال شرقی این دوراهی که یکی از مسیرهای اصلی برای صعود به قله بینالود است را پیمایش کرده و راه را به سمت قله ادامه دهند.

برای دسترسی به این آبشار از روستا به سمت شمال وارد دره باغشن گج شوید و پس از رسیدن به محل اتصال دو رودخانه دره سمت چپ (شمالی) را ادامه دهید تا به آبشار هو برسید. این آبشار در ارتفاع 1790 متری از سطح دریا واقع است. بهترین زمان برای بازدید از آبشار هو نیشابور اواخر اسفند و بهار است و این منطقه در این فصل بسیار سرسبز بوده و می توان آن را یکی از مناطق زیبا و جذاب برای کوهنوردی به شمار آورد.

آبشار هو نیشابور


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

هتل اطلس شیراز

هتل اطلس شیراز

هتل اطلس یکی از هتل های سه ستاره شیراز است که در بهترین نقطه شهر، میدان اطلس واقع شده است. این هتل در سال 1376 ساخته شده است. هتل با مساحت 1000 مترمربع و زیر بنای 3400 متر مربع و 47 باب اتاق با امکانات قابل قبول در موقعیتی از شهر قرار گرفته که دسترسی آسان به مکان های دیدنی را فراهم میکند. رستوران هتل با ارائه انواع غذاهای ایرانی و فرنگی در فضایی زیبا و دلنشین پذیرای میهمانان گرامی تور شیراز میباشد.

هتل 3 ستاره اطلس شیراز دارای ظرفیت دو سرویس اضافه را دارد و امکاناتی از قبیل ، اسپیلت و کولر گازی را دارا میباشد. لازم به ذکره در این هتل کودکان زیر 6 سال رایگان می باشد. سرویس اضافه برای سوییت بصورت تخت می باشد. اینترنت رایگان نیست . پارکینگ با ظرفیت محدود رایگان است .

امکانات هتل اطلس شیراز

  • اتاق های یک و دو تخته
  • اینترنت
  • بانک
  • پارکینگ
  • تلفن
  • تلویزیون
  • رستوران
  • روم سرویس‌
  • سرویس ایرانی
  • سرویس فرنگی
  • سوئیت
  • لابی
  • ماهواره
  • کافی شاپ
  • یخچال

ساعت تحویل اتاق : 14:00

ساعت تخلیه اتاق : 12:00

آدرس : فارس , شیراز میدان اطلسی به سمت آرامگاه حافظ
هتل اطلس شیراز
هتل اطلس شیراز
هتل اطلس شیراز

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

برج برلین نماد کشور آلمان

برج برلین

Fernsehturm Berlin

Fernsehturm یک برج تلویزیونی در مرکز برلین است. این برج در نزدیکی الکساندر است. الکساندر یک منطقه مربع شکل در منطقه مرکزی میته (Mitte) است که مرکز حمل و نقل عمومی برلین می باشد. برج برلین با ارتفاع ۳۶۸ متر ، بلندترین ساختار در آلمان ، و چهارمین ساختمان بلند در اروپاست. این برج تلویزیونی یکی از بهترین دیدنی های آلمان و جاذبه های گردشگری برلین به شمار میرود.
برج تلویزیون برلین

برج برلین

k5489536برج برلین که یکی از دیدنی های برلین به شمار می رود، توسط دولت جمهوری دموکراتیک آلمان بین سالهای ۱۹۶۵ و ۱۹۶۹ ساخته شد. ارتفاع این برج تلویزیونی ۳۶۸ متر و تعداد طبقات آن ۱۴۷ می باشد. قطورترین قسمت شفت برابر ۳۲ متر و کوچکتــرین قـــطر آن ۸ متر می باشد. در وسط این برج یک پلت فرم بازدیدکننده و رستوران گردان قرار دارد که هر ۳۰ دقیقه یک بار می چرخد. با نشستن در این رستوران میتوانید شهر برلین را نظاره گر باشید.

برج تلویزیونی برلین

برج برلین

k5489536برج مخابراتی برلین یکی از نمادهای برجسته آلمان به شمار می رود و اغلب در فیلم ها برای شات هایی از برلین استفاده می شود. برج برلـــین پیــرامون خود از محوطه سازی برخوردار است. ساخت این مجموعه ۴ سال به طول انجامید و سرانجام در سال ۱۹۶۹ به اتمام رسید. این برج با توجه به نزدیکی اش به الکساندر، گاهی اوقات الکس برج نامیده می شود. با تور اروپا و یا تور آلمان سفر کنید و از دیدنی های اروپا بازدید کنید.

برج های برلین

برج برلین

برج تلوزیون برلین

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

شهربازی هپی لند مشهد

شهربازی هپی لند مشهد

هپی لند اولین شهربازی سرپوشیده در چند قدمی حرم مطهره که در بلوار طبرسی جنوبی واقع شده. این شهربازی با مساحت 1250 متر مربع در رده های سنی کودک، نوجوان و جوانان در مورخ 92/12/23 افتتاح شد. اگه همراه با کودکانتان با تور مشهد سفر می کنید، نگران سرگرمی و بازی فرزندانتان نباشین، تفریحات مشهد فرصت مناسبی برای لذت بردن و تفریح بچه ها و همچنین بزرگسالانه.
شهربازی هپی لند مشهد

شهربازی هپی لند مشهد

شهربازی آرمیتـــــاژ طبرسی علاوه بر داشتن امکانات استثنایی مجهز به پیشرفته ترین وسایل و ابزارها است. یکی از بهترین ویژگی های این فضای تفریحی سرپوشیده بودن آن است که باعث بالا رفتن امنیت تفریح کودکان می گردد.

شهربازی هپی لند محیطی شاد مناسب کودکان و نوجوانانه که 50 بازی داره. بازیهای مهیج و سرگرم کننده ای همچون ماجراجویان، کشتی،کاروس، هلی کوپتر، قطار، سینما 7 بعدی، سیمیلاتور، دارت، دربی، صخره نوردی، ماشین کوبنده،بیلیارد، فوتبال دستی، تیرو کمان،انگری برد، پلی استیشن، xbox، و دیگر بازیهای کامپیوتری.

شهربازی هپی لند مشهد

شهربازی هپی لند مشهد

شهربازی آرمیتاژ مشهد همچنین دارای سینما هفت بعدی و محیط سرگرم کننده برا همه سنینه. می تونید همراه با خانواده در غرفه عکاسی شهربازی عکس یادگاری بگیرین و یا در زمان بازی بچه ها  به کافی شاپ برید و استراحت کنید. لازم به ذکره این شهربازی به مناسبت های مختلف تخفیفاتی رو واسه خانواده ها در نظر میگیره که در هزینه هاتون صرفه جویی بشه.

آدرس شهربازی هپی لند مشهد : بلوار طبرسی جنوبی بین طبرسی  27 و 29 مجتمع تجاری آرمیتاژ طبقه 3

ساعات مراجعه : همه روزه از ساعت 10 الی 24

شهربازی هپی لند مشهد

شهربازی هپی لند مشهد

شهربازی هپی لند مشهد

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

هتل زهره اصفهان

هتل زهره اصفهان

هتل زهره با تلفیقی زیبا از معماری سنتی و تجهیزات مدرن و امکاناتی خاص و منحصر به فرد و با بهره گیری از هنره های اصیل و زیبای ایرانی بنا نهاده شده است. نمای بیرونی این هتل سفید و چشم نواز است و دیوار‌هایش از نقش و نگار، آینه‌کاری و عناصر هنری پوشیده شده. بهره گیری از هنر ایرانیان در گچبری ها، طلا کاری ها، نقاشی ها، تزئینات داخلی و معماری هتل مشهود است. این هتل در مرکز شهر و در مجاورت آثار باستانی میدان نقش جهان، کاخ چهلستون و مدرسه چهارباغ و رودخانه زیبای زاینده رود قرار دارد. پل فردوسی  که از پل‌های تازه‌ساز اصفهان است و نمای جدیدی به شهر داده در حوالی همین هتل واقع شده است.

هتل زهره اصفهان

هتل زهره که از محبوب ترین هتل های اصفهان است، با معماری سنتی و مدرن با مساحت 600 متر مربع با 4500 متر مربع بنا در 10 طبقه و 52 اتاق ،سوییتهای مجلل و بیزینس روم ،اتاق عروس و داماد با امکانات خاص و منحصر به فرد ، دربهمن ماه سال 1384 و به منظور ارائه هرچه بهتر خدمات در یکی از بهترین خیابانهای اصفهان (خیابان فردوسی ) ساخته شده است که موجب اشتغال زایی حدود 90 نفر بوده است. این هتل با اتاق هایی مجهز به یخچال به همراه مینی بار، تلفن ، تهویه مطبوع، امکان دسترسی به اینترنت ، شبکه تلویزیونی ماهواره ای در خدمت مهمانان و گردشگران تور اصفهان است.

امکانات هتل: یخچال، تلویزیون، سوئیت، رستوران، اینترنت، پارکینگ، لابی، ماهواره، کافی شاپ، اینترنت در لابی.

آدرس : اصفهان - پل فردوسی - خیابان فردوسی - روبروی قنادی بهشت، سمت راست - هتل زهره
فاصله تا فرودگاه 25Km , فاصله تا ترمینال 8Km , فاصله تا راه آهن 12Km

 هتل زهره اصفهان

 هتل زهره اصفهان

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

هتل آپارتمان خانه سبز شیراز

هتل آپارتمان خانه سبز شیراز

یکی از هتل آپارتمان های شیراز که در مرکز شهر شیراز در ضلع شرقی پارک آزادی واقع شده است، هتل آپارتمان خانه سبز است که در مهرماه سال 1381 ساخته شده است. موقعیت مناسب این هتل امکان دسترسی سریع به نقاط دیدنی ، تجاری و ... شهر شیراز در کوتاه ترین زمان را فراهم می کند. این هتل در نزدیکی هتل هما قرار دارد. همچنین فاصله هتل تا فرودگاه 15 دقیقه با ماشین و دسترسی آسان به مراکز سیاحتی و زیارتی و تجاری شیراز را دارد.

هتل آپارتمان خانه سبز شیراز

هتل خانه سبز شیراز دارای کانالهای متنوع تلویزیونی و ماهواره های مجهز به پیشرفته ترین ابزار و تجهیزات صوتی و تصویری، رستوران با غذاهای متنوع ایرانی و فرنگی، لابی شیک، تاکسی سرویس، راهنمای ماهر و مسلط به زبانهای خارجی می باشد.

رستوران هتل آپارتمان خانه سبز از بدو تاسیس هتل با انواع غذاهای ایرانی و فرنگی زیر نظر آشپزهای مجرب شروع به کار کرد ، و پس از ۲ سال با تغییر دکوراسیون وشیوه های نوین و به روز آشپزی ، رستوران را به یک رستوران با غذاهای چینی و هندی همراه با کادری متخصص از آشپزهای مجرب خارجی ( از چین و هند ) و وسایل و ظروف مخصوص تبدیل کرد که آماده پذیرائی از مهمانان و مسافران گرامی تور شیراز می باشد. البته این هتل آپارتمان قابلیت آشپزی دارد و می توانید خودتان پخت و پز کنید. لازم به ذکر است که آپارتمان سه خوابه در طبقه سوم قرار دارد که فاقد آسانسور می باشد.

امکانات: یخچال، تلویزیون، رستوران، اینترنت، سرویس فرنگی، سرویس ایرانی، لابی، ماهواره، اینترنت در لابی
آدرس : شیراز - ضلع شرقی پارک آزادی - خیابان شهیدحدادی

هتل آپارتمان خانه سبز شیراز

هتل آپارتمان خانه سبز شیراز

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

مسجد جامع ازغد

مسجد جامع ازغد

روستای ازغد واقع در هفده کیلومتری جنوب شرقی طرقبه در مسیر مالرو نیشابور به توس قرار دارد. این روستا که در تور مشهد می بینید، علاوه داشتن بر اقلیم مناسب و چشم انداز زیبا، دارای آثار تاریخی معتبری از جمله مسجد ازغد است که به تبعیت از ناهمواری‌های معابر روستا، با مصالح سنگ، ملاط گل و چوب بنیان شده است. اساس و ریشه مسجد متعلق به دوران قبل از اسلام است که با رواج اسلام بنای این مسجد در دوران صفوی تغییر کاربری شده و به مسجد تبدیل شده است.
مسجد جامع ازغد

مسجد جامع ازغد

مسجد جامع ازغد در سال 833 (ه.ق) توسط فرد نیکوکاری به نام خواجه علی ازقدی بنا گردیده است. این بنا که از دیدنی های اطراف مشهد به شمار می رود، در ابتدا بقعه ای بوده که با گذشت زمان به مسجد تبدیل گردیده است. فضای داخلی مسجد با وسعت 144 مترمربع به صورت شبستانی است با دوازده ستون و در پشت دیوار جبهه غربی نیز اتاقی با زیر بنای 72 متر شامل چهار ستون چوبی وجود دارد. این بنا دارای یازده کتیبه در 3نوع چوبی، سنگی و گچی است.

مسجد جامع ازغد

مسجد جامع ازغد

از جمله نفیس‌ترین عنصر تزیینی این مسجد که از مهمترین دیدنی های مشهد است، در چوبی دو لنگه آن است که آراسته به منبت‌کاری بسیار زیبا با طرح‌های اسلیمی به هم پیچیده در چهار قاب جداگانه است.  جنس در چوب گردو می باشد و سراسر آن را نقش اسلیمی و کتیبه های حک شده پوشانیده است و بر روی کتیبه ای در بالای در نوشته شده «هذا بقعه الشریف تمت صاحب الخیرات و المبرات خواجه علی ازغدی بسنه اربعه ثلاثین و معه» مضمون این کتیبه‌ به صراحت اشاره به بقعه بودن این بنا دارد که در پایان آن تاریخ 833 آمده است.

از خصوصیات بارز این مسجد می توان به داشتن 2 پاگرد به جای لولا اشاره کرد که با قرار گرفتن درون پاشنه های چهار چوب با چرخش درب باز و بسته می شود. در بخش ورودی مسجد دو درخت کهنسال چنار قرار دارد.

 

مسجد جامع ازغد
۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

معروف ترین غذاهای محلی شیراز و طرز تهیه

معروف ترین غذاهای محلی شیراز و طرز تهیه

غذاهای محلی شیرازی از غذاهایین که طرفداران بسیاری دارن. شیراز از گذشته تاکنون غذاهای سنتی دلچسبی داشته که گوشه از فرهنگ و آداب و رسوم این شهر به شمار میره. معروف ترین غذای سنتی شیراز کلم پلو شیرازی هست که برای نهار در اکثر رستورانها یافت میشه. همچنین دوپیاز آلو، شکرپلو، آش انار، قورمه سبزی، یخنی نخود، کلم پلو، یخنی عدس کلم، شامی، کوفته سبزی، حلوای کاسه، شکر پنیر، دوای آرد و روغن، پاچه پلو، حلیم بادمجان، آب پیازک، آش سبزی، آش ماست، دم پخت، آش دوغ و خورشت قیمه در میان بسیاری از خانواده های شیرازی از محبوبیت خاصی برخورداره و همچنین در میان گردشگران تور شیراز نیز طرفداران مخصوص خودشو داره. برای آشنایی با روش تهیه و پخت این غذاها با ما همراه باشید.

کلم پلو شیرازی:

معروف ترین غذاهای محلی شیراز و طرز تهیه

مواد لازم: برنج 4 لیوان،کلم سر(قمری)نیم کیلو،گوشت چرخ کرده 300 گرم،آرد نخود چی250 گرم،سبزی(ترخان،شوید،ریحان و تره)پاک کرده نیم کیلو،پیاز،نمک،زردچوبه و روغن به اندازه کافی

طرز تهیه: گوشت چرخ شده را با پیازرنده کرده و آرد نخودچی و مقداری نمک و زرد چوبه را مخلوط نموده وبه خوبی ورز می دهند،به طوری که خمیر آماده شده به دست نچسبد و سپس آنها را در چلو صافی (ترش باله)ریخته تا آب آن خارج شود و با کمی اب لیمو در روغن سرخ می کنند.برنج را از قبل خیس نموده اند در قابلمه ای که آب جوشان دارد ریخته کمی زرد چوبه به آن اضافه می کنند.وقتی دانه های برنج کمی نرم شد آن را صاف کرده مقداری آب روی آن می ریزند تا آبریس برنج خارج شود.

کلم و سبزی را در صافی با برنج مخلوط می کنند.سپس برنج را در قابلمه ریخته ،کمی آب و روغن روی آن می ریزند.بعد ار آن که بخار در قابلمه جمع شد،برنج را دم می کنند و بعد از مدتی(در حدود یک ساعت)کوفته ریزه ها را وسط برنج گذاشته و مجددا دم می کنند و وقتی برنج حاضر شد یا دم کشید در دیس یا سینی ریخته وصرف می کنند.

 

دوپیازه آلو شیرازی:

معروف ترین غذاهای محلی شیراز و طرز تهیه

 مواد لازم: سیب زمینی ،پیاز داغ،گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی،نمک،ادویه،روغن

 طرز تهیه: سیب زمینی را آب پز کرده،بعد از پختن پوست آن را کنده به قطعات کوچک خرد می کنید و با پیاز داغ و گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی مخلوط نموده به آن ادویه زده در کمی روغن تفت دهید و با نان میل کنید.در دو پیازه می توان گوشت خرد کرده و یا چرخ شده و یا قارچ و دمبل و امثال آن استفاده کرد.

 

آش انار شیرازی:

معروف ترین غذاهای محلی شیراز و طرز تهیه

 مواد لازم: چغندر یک دانه،برنج یک لیوان و نیم،گوشت چرخ کرده نیم کیلو،لپه نصف لیوان،انار،نعنا خشک و پیاز داغ به اندازه کافی

 طرز تهیه: چغندر را رنده کرده می پزند.گوشت کوبیده یا چرخ کرده را به صورت کوفته ریزه (گلوله هایی به اندازه یک فندق)در می آورند.برنج و کوفته ریزه و نعنا خشک و پیاز داغ را به چغندر در حال پختن اضافه می کنند.وقتی که برنج پخته شد،آب انار به آن افزوده می گذارند به خوبی بپزد.در صورتی که اب انار ترش باشد،یک یا دو استکان شکر به آن اضافه می کنند.وقتی که آش به اندازه دلخواه سفت شد آن را در ظرف ریخته روی آن را با نعنا و پیاز داغ تزیین می کنند.

 

شکر پلو شیرازی:

معروف ترین غذاهای محلی شیراز و طرز تهیه

 مواد لازم : برنج یک کیلو، شکر یک کیلو، روغن ، زعفران ، مغز پسته و بادام و خلال نارنگی .

 طرز تهیه : برنج را که از چند ساعت قبل در آب خیس کرده اند، با آب در ظرفی روی اجاق گذاشته کمی زردچوبه به آن اضافه می کنند و یکی دو جوش می دهند . شکر را با دو لیوان آب جوشانده، به صورت شیره شکر در می آورند و درضمن یک قاشق چایخوری زعفران ساییده شده را در آب جوش حل کرده، به شیره شکر اضافه می کنند و دو قاشق روغن نیز به آن می افزایند . برنج را دم می کنند و قبل از دم کشیدن کامل، با کفگیر به داخل سینی یا چلوصافی ( ترش باله ) ریخته، شیره شکر را روی آن پاشیده ، با هم مخلوط می کنند. سپس برنج را دوباره در داخل دیگ یا قابلمه ریخته ،روی حرارت ملایم دم می کنند. پس از دم کشیدن شکر پلو ، خلال بادام پسته و خلال نارنگی را شیرین کرده را روی آن ریخته مصرف می کنند.

 شکر پلو را در شیراز همیشه با خورشت قیمه صرف می کنند.

 

کوفته سبزی شیرازی:

معروف ترین غذاهای محلی شیراز و طرز تهیه

 مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: نیم کیلو
نخود: 300 گرم
برنج :یک کیلو یا پنج لیوان
سبزی ( جعفری، شوید، تره، ترخان): یک کیلو
کشمش:به میزان دلخواه
پیاز خلال شده سرخ کرده:به میزان لازم
نمک، زردچوبه، فلفل: به میزان لازم

 
طرز تهیه:
گوشت را با پیاز چرخ کرده و نخود را که از قبل در آب خیس کرده اید با گوشت چرخ کرده دوباره چرخ کنید. یک لیوان از برنج ها را برداشته و بقیه را با مقداری از سبزی ها چرخ کرده و سپس تمام مواد چرخ شده را با کمی فلفل و نمک به هم مخلوط نموده به خوبی ورز دهید و درصورت لزوم تمام مواد را یک دفعه با هم چرخ کنید .

پیاز خلال شده و کشمش را تفت داده، در ظرفی ( دیگ یا قابلمه ) مقداری آّب ریخته سبزی و بقیه نخود چرخ شده را درآن ریخته، زرد چوبه و فلفل و نمک به آن اضافه کنید وقتی که آب جوش آمد از مواد چرخ شده به اندازه یک پرتقال نسبتاً بزرگ جدا کرده وسط آن کشمش و پیاز داغ گذاشته و به صورت گلوله ای در آورید، این گلوله را بین دو کف دست به قدری بگردانید که کاملاً سفت شود و در آب جوش بیندازید. در قدیم به جهت باز نشدن کوفته ها اولین کوفته را با نام سنگ و بقیه را نام دخترهای خانواده و یا آَشنا به درون آب جوش می انداختند. آنگاه یک لیوان برنج را که کنار گذاشته در ظرف محتوی کوفته ها ریخته مقداری روغن به آن افزوده، حرارت دهید تا قوام بیاید و سپس مصرف کنید.

 

آش ماست شیرازی:

معروف ترین غذاهای محلی شیراز و طرز تهیه

مواد لازم:

برنج / نیم‌کیلو
گوشت گردن بدون استخوان / ۶۰۰ گرم
پیاز داغ / ۵ تا ۶ قاشق سوپ‌خوری
شوید تازه / ن۲/۱ پیمانه نیم کیلو
نعناع خشک (الک شده) / ۱ قاشق سوپ‌‌خوری
لپه / ۲/۱ پیمانه
ماست ترش / ۱ کیلو
خلال پرتقال / ۱ عدد

 

روش تهیه :

 برنج و پیاز داغ و لپه را با ۶ پیمانه آب گوشت و روی حرارت ملایم می‌گذاریم نمک و فلفل می‌ریزیم و می‌گذاریم لپه و برنج پخته شود؛
گوشت را جداگانه با یک عدد پیاز و کمی نمک و فلفل می‌گذاریم بپزد بعد از پخته شدن باید گوشت آب نداشته باشد گوشت را می‌کوبیم و کنار می‌گذاریم؛
سبزی را با دقت تمیز می‌کنیم و می‌شوییم و خرد می‌کنیم و به آش اضافه می‌کنیم ماست را به آش اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم کاملاً بجوشد و جا بیفتد خلال شیرین شده پرتقال را اضافه کرده آش را برای یک ساعت تا یک ساعت و نیم روی حرارت می‌گذاریم در اواخر طبخ ۳ تا ۴ قاشق پیاز داغ اضافه می‌کنیم و در ظرف مورد نظر می‌ریزیم و روی آن را نعناع داغ و پیاز داغ تزیین می‌کنیم.

 

نوش جان.

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

خانه پیرنیا نایین

خانه پیرنیا نایین

خانه پیرنیا یکی از خانه های تاریخی اصفهان است که در شهر نایین واقع شده است. این خانه تاریخی به علت نوع معماری اش به صورت الگوی خانه های سنتی کویر مرکزی ایران شناخته شده و در حال حاضر موزه مردم شناسی شهر نائین در آن قرار دارد.  این بنا مربوط به 400 سال پیش و دوران صفویه است. گردشگری وجود ندارد که وارد خانه پیرنیا شود و نگاهش سقف و دیوارهای خانه را طواف نکند و لب به تحسین نگشاید. اگر با تور اصفهان سفر کردید، حتما از این بنا دیدن کنید.

خانه پیرنیا نایین

خانه پیرنیا در مقابل مسجد جامع نایین و محله باب المسجد این شهر قرار دارد . این خانه در ابتدا به عنوان خانه حاکم نائین بوده و در ابتدا شخصی به نام قاصی نور الهدی در این خانه زندگی می کرده و در دوره قاجار به خاندان پیرنیا رسیده و شخصی به نام میرزا احمد خان پیرنیا حاکم نائین در این خانه زندگی می نموده است . این خانه ورودی ، دالانهای متعدد ، هشتی ، غلامگردش، ایوان شاه نشین ، اتاق نشیمن ، گودال باغچه ، باغ و بخشهای مختلف دیگری دارد . این بنا از مجموعه خانه های متعددی تشکیل می شده که هرکدام با کاربردی متفاوت و مخصوص ساخته شده است . ازجمله اندرونی ، بیرونی ، حیاط خلوت و ... می باشد.

خانه پیرنیا نایین

مهمترین ویژگی هنری خانه تاریخی پیرنیا که از دیدنی های اصفهان است، وجود نقاشیهای دیواری و گچبریهای بسیار زیبای آن که در ایوان شاه نشین ، اتاق تشریفات و اتاق مخصوص حاکم بوده می توان یاد نمود . این گچبریها در قسمت فوقانی بخشهای ذکر شده را شامل گردیده که در آن کتیبه هائی با اشعار مختلف عظمت معماری و هنر را نشان می دهد. این گچبریها شامل قابهای متعددی بوده و داستانهای هفت پیکر نظامی شامل: داستانهای خسرو و شیرین ، یوسف و زلیخا ، صحنه های شکارگاه ، داستانهای عاشقانه و خیالی را به نمایش گذاشته است . ترکیب تزئینات معماری و گچبریها و نقاشیها، زیبائی زایدالوصفی را به تصویر کشیده است . از دیگر تزئینات این بنا می توان به تزئینات معماری کاربندی ها ، یزدی بندی ها ،رسمی بندی ها اشاره نمود. درنقاشیهای موجود درقسمتهای مختلف این بنا نقوش گیاهی، هندسی ، گل و مرغ ، اژدها و حیوانات مختلف زیبائی آن را دو چندان نموده است.

خانه پیرنیا نایین

یکی از بخشهای مهم این بنا ، وجود فضای گودال باغچه در مرکز حیاط بوده که به عنوان تابستان نشین خانه و به جهت دسترسی به آب قنات حفر گردیده است. قسمت شمالی این خانه رو به آفتاب است ، نور این خانه را تامین می کند و در زمستان ها بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد . در طرفین خانه ، معمولا اتاق هایی است که در فصول مختلف سال استفاده می شود البته در تابستان بیشتر از قسمت پایین که همان گودال باغچه هست ، استفاده می شود. حیاط، طوری طراحی شده است که پایین‌تر از سطح خانه قرار بگیرد و همیشه هوایی مطبوع و خنک داشته باشد و با حوضی بزرگ و باغچه‌ای سبز از درختان انگور و پسته و انجیر، تابستان نشین اهالی خانه شود.

خانه پیرنیا نایین

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R

نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

ISM

نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت یکی از نمایشگاه های آلمان است که از تاریخ ۳۱ ژانویه تا ۳ فوریه به مدت چهار روز در شهر کلن برگزار می شود. تمام گروه‌های هدف مرتبط در جهان شیرینی‌پزی در اینجا دور هم جمع می‌شوند. این نمایشگاه بزرگترین و مهمترین نمایشگاه در سطح جهان در حوزه شیرینی و اسنک می‌باشد. محصولات این نمایشگاه انواع خوردنی های شیرینی به صورت آماده ، نان های مخصوص ، تنقلات ، بیسکویت ، آدامس ، مواد خام برای تهیه شکلات ، شیرینی هستند.
نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

indexنمایشگاه IMS یکی از شیرین ترین نمایشگاه ها در جهان است. در نمایشگاه شیرینی و بیسکویت کلن فروشندگان سطح کوچک، متوسط و برجستة بازار ارتباط مستقیم با تجارت جهانی برقرار می‌کنند تا نیازهای آتی مشتریان را با ایده‌های خلاقانه، ابداعات و راهکارها دریابند و این رویداد سود دوجانبه و یک آیندة پرمنفعت را برای فروشندگان و نیز تاجران تضمین می‌کند. برنامه‌ریزی زودهنگام نمایشگاه در اوایل سال به شما این امکان را می‌دهد که به شکل مطلوبی برنامه‌ریزی کنید و تمام تجارت فصلی خود را ارائه دهید. بنابراین شما هیچ فرصتی برای فروش را از دست نخواهید داد. این نمایشگاه به شکل انحصاری فقط برای بازدیدکنندگان تجاری بازگشایی می‌شود ، به خصوص خریداران عمده. با تور اروپا و یا تور آلمان سفر کنید و در بهترین نمایشگاه های اروپا شرکت کنید.

نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

دسته‌بندی محصولات:

• کاکائو، شکلات و محصولات شکلاتی
• شیرینی‌پزی
• بسکوییت‌ها
• خوراکی‌های اسنکی
• اسنک‌های محبوب، آمادة خوردن
• اسنک‌های میوه و سبزیجات
• صبحانه
• بستنی، شیرینی‌جات منجمد
• سایر

ساعات کار نمایشگاه:

برای بازدیدکنندگان تجاری: روزانه از ۹ الی ۱۸
برای غرفه‌داران:  روزانه از ۷:۳۰ الی ۱۹
نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

نمایشگاه شیرینی و شکلات و بیسکویت کلن

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
nazanin .R