در سال ۱۹۵۴ میلادی آقای پیست و خانم نونگ نوچ تانساچا ۲٫۴ کیلومتر مربع زمین که به صورت تپهای در ۱۶۳ کیلومتری جاده Sukhumvit در استان چونبوری در کشور تایلند قرار داشت را به منظور کشت میوههای گرمسیری و نیز برخی از میوههای محلی خریداری کردند. و با تغییرات زیادی آن را به یکی از زیبا ترین دیدنی های پاتایا تبدیل کردند. باغ گرمسیری نونگ نوچ متشکل از تعدادی باغ کوچکتر است که در مرکز آنها سیکاسها، معبدهایی به سبک تایلندی و امکانات رفاهی و نمایشگاه برای لذت بیشتر بازدیدکنندگان طراحی شده اند.
اسامی تعدادی از این باغها عبارتند از: باغ سانسوریا ، باغ ماشین ها، باغ مجسمه های حیوانات، باغ رز وحشی، باغ ایتالیایی، باغ ماموت، دره سیکاس، باغ قلب، مسیر آسمان، باغ کنار رودخانه، باغ متنوع، باغ فرانسوی، باغ اروپایی، تپه پروانهای، باغ بونسای، باغ درختان شکل سازی شده، دهکده شناور ، باغ بروملیاد، باغ کاکتوس، مسیر کاراییب، باغ گلدانهای سفالی، باغ ارکید، باغ چتری، باغ آبی رنگ، برج مورچهای و نمایشگاه گل.
در طول سفرهای متعددی که خانم نونگ نوچ به خارج از کشور تایلند داشت، تحت تاثیر زیباییهای باغ های مشهور جهان قرار گرفت و تصمیم گرفت باغ میوههای گرمسیری احداث شده را به باغ گل و گیاهان زینتی گرمسیری تغییر دهد. در ابتدا هدف از احداث باغ، مطالعات گیاه شناسی بود اما بعدها باغ به یک جاذبه توریستی که به طور کامل با خانهها، کلبهها، ویلاها، سالنهای سمینار، سالنهای مهمانی، استخر، رستورانها و همچنین دیگر تسهیلات ساخته شده برای راحتی مسافران عزیز تور تایلند به سبک تایلندی مجهز شده بود، تغییر پیدا کرد.